作者：卢盈 黄俏华 谢志慧
缝制衣服是细活，需要很大的耐心。见习记者 尹世斌 摄
裁缝用尺子一量，剪刀“咔嚓咔嚓”，开始剪布料。见习记者 尹世斌 摄
按照传统，春节前夕，大家会做套新衣服，换个新发型，漂漂亮亮地迎接新一年的到来。以前每年这个时候，就是裁缝和理发师最忙的时段。潮流迭代，如今那些老手艺人还吃香吗?近日，记者走访了一些营业二三十年的老裁缝铺和理发店，听听新时代老手艺人的故事。
从业36年的老裁缝：哪怕只有一个人，也会做下去
“我是朋友介绍来的。”1月25日下午3时，在南宁市白苍岭布料市场二楼一家旗袍店前，李女士正在试穿一件刚做好的旗袍，只见她在镜子前，左看看，右瞧瞧，对裁缝师傅的手艺赞不绝口。这件旗袍出自店老板梁凤芬之手，她已从业36年，被称作“旗袍姐姐”。
“我20多岁学手艺，刚开始给师傅做饭、打杂，半年后开始缝制一些简单的裙子和短裤。”梁凤芬说，上世纪90年代，想做裁缝必须拜师学艺，有的学徒要帮师傅打杂几年，才能开始学习裁缝手艺。
师傅领进门，修行看个人。1997年，出师后的梁凤芬在南铁文化宫附近开了一家裁缝铺，由于衣服设计新颖，很快获得当时年轻人的喜爱，每逢节假日特别是春节，订单就特别多，“最多的时候，一天要接20单，根本忙不过来”。
梁凤芬请了五六个车工，早上7时开工，次日零时收工，每天马不停蹄地踩着缝纫机。就算如此，一件衣服也要花大约一周时间才能做好，“要是款式复杂点，要等45天到50天才能拿”。
“2008年，由于南铁文化宫改造，里面的南铁布料市场整体搬迁。”广西宁铁建筑有限公司副总经理韦红原说，南铁布料市场搬迁到了白苍岭市场。此后，该市场逐渐发展成为南宁最大的布料市场，最辉煌的时候裁缝铺就有80余家。
白苍岭布料市场二楼开着许多制衣店。见习记者 尹世斌 摄
也是那一年，梁凤芬的裁缝店搬到了白苍岭市场，这一落户就是14年。
“现在也有年轻人来做衣服的。”梁凤芬说，一名要出国留学的小姑娘，专门找她订了一件旗袍。小姑娘说要把中国旗袍带到国外，让外国人领略中国旗袍的美。
还经常有外国年轻人来买旗袍。梁凤芬说，有一次，一名美国小伙来到店里，由于双方语言不通，用手比划了半天，才知道他是想给妹妹做旗袍。尽管沟通过程有些不畅，但最后对方对旗袍很满意。
谈起以后裁缝铺的发展，梁凤芬说，她曾想过让女儿来继承，但年轻人有自己的想法。“我不强迫她，就算只有我一个人，也一定会坚守下去，让每一位穿上我家旗袍的客人开心、美丽，这就是我做旗袍店的初心。”
在华兴里一家老发廊，理发师正在给顾客理发。见习记者 尹世斌 摄
营业35年的理发店：老顾客一路追随，年轻人也来打卡
辞旧迎新，新年“从头开始”。随着春节的临近，理发、烫发的人越来越多，理发师彭月珍也愈发忙碌。
1月23日，在南宁市西乡塘区永宁街华兴里路口一家小小的理发店里，仅有的3张理发椅坐满了人，旁边的长椅还有两名顾客裹着毛巾等候。
一头卷发的彭月珍，一边侍弄着顾客的头发，一边和大家聊天。从发型设计、美食攻略，再到家长里短，十几平方米的屋子里有说有笑，暖意融融。其间，不时有人拉开门帘，探头问：“娃姐，做个头发过年，要等吗?”彭月珍停下手中的剪刀，应声抬头道：“要等下哦。”
今年60岁出头的彭月珍，又称“亚娃”“娃姐”。1987年，她从国营理发店辞职后，开了这家发廊，至今已有35年。岁月更迭，这家发廊却还保持着最简单的样子，没有高大上的装修，没有花哨的推销，只有老旧的理发椅、传统的“洗头盆”，以及八九十年代的画报……
家住埌东片区的王女士是彭月珍的老顾客。“娃姐手艺好，价格亲民，过年特地来找她烫头发。”王女士说，小区楼下有一家装修很高档的理发店，做过对比之后，她还是留恋“娃姐”的传统烫发手艺。
“大部分顾客都是‘老粉’，有的从十几岁就开始找我做头发，现在都老咯。”彭月珍说，每年春节前是最忙的，每天刚开门营业就有一屋子人等着她了，经常忙得午饭都顾不上吃，“有时候凌晨一两点才能离店”。
尽管非常忙，但彭月珍对待每一个顾客都很认真。记者在店内的两个多小时里，发现进店的人不断，但彭月珍也不赶工。她表示，发型要根据顾客的脸型、职业、性格等来设计，精心修剪，顾客离开时才会开开心心。
受新式美发店的冲击，近些年光顾老发廊的顾客多为中老年人。随着复古风潮和网络时代的兴起，如今又有不少年轻人前来打卡，给老发廊增添了新活力。当天，一名慕名而来的年轻人说：“我在短视频平台看到别人在这里做的头发好看，就过来了。”
“有好多网红来找我做复古的造型。我不是只做中老年人的发型，年轻人的也能做。”彭月珍骄傲地说，虽然自己已到了退休年龄，但她喜欢这行，喜欢在店里和大家说说笑笑。希望新的一年身体健康，能继续守着这家小店。
